Inaugurado el 08 de Mayo 2006, buscando un diseño luminoso y amplio en todas sus estancias. Situado en la localidad de Latas, perteneciente al municipio de Sabiñanigo, provincia de Huesca, el complejo esta rodeado de una formación rocosa única en la zona denominada “Marga” compuesta principalmente por carbonato de cal y arcilla.